2025年9月18日,省工业和信息化厅在省农产品加工与质量安全研究所成功举办首批“食品专家团队技术服务进产区”现场对接交流活动。这是通过开展“送解优”和校企合作“双进双转”活动,赋能传统优势食品产区高质量发展的重要举措。
活动现场,来自望城婴幼儿配方奶粉、平江辣条、攸县茶油、邵阳县茶油和宁乡花猪肉5个食品产区的15家企业代表,与来自省农产品加工与质量安全研究所、省食品科学技术学会的5名专家进行了深入对接交流。食品产区所在县市工信部门负责同志等共计30余人参加了本次活动。
对接交流会上,企业代表围绕生产工艺改进、产品品质提升、新产品研发、标准化建设等方面,提出了20余项具体技术需求。专家团队针对企业需求,现场进行了专业解答和技术指导,提供了切实可行的解决方案,现场交流气氛热烈,对接成效显著。
厅消费品工业处相关负责人对活动进行小结并作食品安全知识宣讲。本次活动通过为企业和专家搭建面对面交流平台,有效打通了产学研合作通道,促进科技成果加快向现实生产力转化。下阶段,省工业和信息化厅还将按计划组织开展第二批、第三批对接活动,实现15个传统优势食品产区全覆盖。