湘工信建议〔2022〕117号
汪小鱼代表:
您提出的《关于振兴湘酒产业的建议》收悉,现答复如下:
一、关于“全力打造湘酒品牌”的建议
2021年2月3日,经省人民政府同意,我厅印发了《关于推进白酒产业供给侧结构性改革和高质量发展的政策措施》(简称《政策措施》)。《政策措施》从“总体要求、发展目标、政策措施、加强组织领导”等多个方面进行了具体规定,特别对“推进品牌培育”制定了3条具体措施,即:明确培育重点。着力把酒鬼、湘窖、武陵、德山、雁峰等品牌打造成全国白酒行业具有较强市场影响力的知名品牌,大力提升内参、湘泉、要情、开口笑、邵阳大曲、浏阳河、白沙液、锦江泉等品牌在全国的知名度和影响力。加强品牌推广。引导省内主流媒体大力支持对湘酒领先品牌在湖南市场的宣传,利用湖南传播资源、推广平台优势进一步加大湘酒品牌推广力度,提升湘酒品牌形象,促进湘酒市场份额提升。支持省内白酒企业在机场、车站、码头等公共场所进行产品展示、宣传。搭建展示平台。支持行业协会牵头组织湘酒企业组团参加国内外知名专业展会、推广会、交易会等,依托一年一度在长沙举办的“中国国际食品餐饮博览会”平台,搭建湘酒展区和组织举办酒文化节,展示推介湘酒特色品牌,扩大湘酒品牌美誉度、知名度。
二、关于“加大政策支持力度”的建议
近年来,为推动全省白酒产业高质量发展,省委、省政府高度重视。2019年10月19日,时任省长许达哲主持召开会议,专题研究我省白酒产业发展有关工作,报翔副省长、陈飞副省长参加会议;10月22日,陈飞副省长主持召开了全省加快白酒产业发展座谈会。特别是2019年以来,陈飞副省长还先后到湘窖酒业、酒鬼酒集团、武陵酒业等白酒龙头企业进行视察调研。根据省政府领导的指示精神,2019年11月12日,以省工信厅名义向省人民政府呈报《关于<关于推进白酒产业供给侧结构性改革和高质量发展的政策措施>有关事项的请示》(湘工信〔2019〕430号)。同时,在省政府办公厅秘书二处的指导下,完成了省政府常务会议上会有关资料准备。2021年2月3日,经省人民政府同意,我厅印发了《关于推进白酒产业供给侧结构性改革和高质量发展的政策措施》(湘工信消费品〔2021〕34号)(简称《政策》)。《政策》从“总体要求、发展目标、政策措施、加强组织领导”等多个方面提出了具体规定,其中政策措施包括八条三个层面:第一个层面,突出产业发展壮大,在关键环节发力。即:通过酒鬼酒、湘窖酒业等龙头企业的培育,邵阳、常德、湘西等产业集群的打造,酒旅融合的发展,形成 “点、线、面”的发展格局。第二个层面,突出品牌培育、品质提升和人才培养,实现高质量发展。即:支持企业打造知名品牌、加强品牌推广、搭建展示平台,扩大湘酒品牌的美誉度、知名度,鼓励支持标准体系建设、提质升级改造、创新平台建设和人才队伍及校企对接平台的搭建。第三个层面,突出开拓市场、规范市场秩序,形成公平有序、充满活力的发展环境。即:鼓励酒企酒商扩大湘酒销售,开拓省外、国外市场,同时加强市场监管,严格规范市场秩序,共同营造推进我省酒业高质量发展的浓厚氛围。《政策》中每条具体措施都有责任单位,一共有18个省直部门名列其中。2021年12月31日,我厅将“坚持现代科技与传统酿造技艺相结合,着力打造湘西自治州、常德市、邵阳市等白酒优势产区新生态,加强白酒全产业链建设,推动形成原料种植、工业酿造、包装配套、储藏物流、文旅观光为一体的全产业链;重点推广带有浓厚湖南元素的馥郁香型等白酒生产工艺,打造湘酒名片,推进名优酒企大而强、小微酒企小而精小而美特色发展”列入了《湖南省食品行业“十四五”发展规划》。同时,我厅和财政厅对湖南湘窖酒业有限公司、酒鬼酒股份有限公司、湖南武陵酒业有限公司等10多家全省白酒生产龙头企业进行了项目资金支持。
下一步,省财政厅将紧扣供给侧结构性改革和高质量发展这条主线落实政策。从制造强省专项资金中安排提升白酒品质奖励,同时正在研究支持包括白酒在内的消费品“三品”(增品种、提品质、创品牌)升级的有关措施,支持优势企业、名优品牌做大做强,提升我省白酒产业的影响力和美誉度。鼓励企业做优做强,对白酒主产区相关企业的重大项目,参照22条工业新兴优势产业链相关政策给予倾斜支持。支持企业开展机械化、智能化、信息化转型升级改造项目,在传承酿酒工艺的同时开展精细化、标准化生产。支持企业提升研发能力,培养人才队伍。对白酒企业创建国家和省级制造业创新中心、国家工程技术中心、国家重点实验室等,按有关政策给予奖励。对白酒龙头企业联合院校开展合作办学或企业自主办学,设立产业学院、企业学院的给予支持。省文化和旅游厅将按照国家发展改革委等10部委《关于印发全国特色小镇规范健康发展导则的通知》(发改规划〔2021〕1383号)文件和省政府办公厅出台的《湖南省支持省级特色产业小镇发展的政策意见(2019—2021年)》(湘政办发〔2019〕58号)文件精神,在产业规划、政策扶持、项目支持等方面予以倾斜,积极指导北塔区深入挖掘酒文化内涵,推进文旅工融合发展,扩大产业规模,提升品牌效应,发展酒文化特色文旅产业。我厅将积极配合省财政厅、省市场监管局、省文化和旅游厅、等有关部门,进一步贯彻落实《关于推进白酒产业供给侧结构性改革和高质量发展的政策措施》和《湖南省食品行业“十四五”发展规划》,继续在白酒产业重点企业项目建设、品牌提升等方面给予倾斜和支持,促进全省白酒产业高质量发展。
三、关于“狠抓市场推广工作”的建议
对狠抓市场推广工作,《政策措施》中明确很具体。一是持续深耕省内市场。支持湘酒企业通过直配、分销、联营、体验店等多种模式,织密本省线下营销网络,巩固和提高市场占有率。倡导“湘人喝湘酒、湘商卖湘酒”,各级公务接待活动依规可以用酒时,鼓励使用地方酒。引导湘酒与湘菜、湘茶、湘瓷、湘绣、湘旅相结合,加快开发以湘酒文化为主体的旅游商品、纪念品,在餐饮服务业推介省内白酒品牌。充分发挥供销系统的渠道优势,将湖南白酒推广销售到县级及农村市场。二是加快开拓省外市场。推进营销网络全国化布局,推进湘酒专营店在省内外全面铺开,支持白酒企业自建电商平台,或与国内知名电商战略合作。安排专项促销资金支持企业开展“湘酒出湘、香飘天下”等品牌市场推广活动,支持企业利用“全国糖酒会”“国际食品餐饮博览会”等平台扩大市场影响力和竞争力。三是不断创新营销模式。鼓励开展新媒体营销,加快营销网络更新迭代,持续优化购物体验。支持企业不断优化业务流程,线上线下融合发展,实现产品设计、品牌推广、物流配送、支付结算、售后服务等一体化管理。支持企业运用大数据分析,细分目标市场,根据消费者不同需求,开发适销对路的商品,实现个性化订制,推进白酒销售从B2B、B2C向C2M(定制)转变,实现精准营销。在对外交流活动中加强白酒品牌和湘酒文化的传播。省商务厅等部门将一如既往地支持湘酒产业持续深耕省内市场、加快开拓省外市场和不断创新营销模式。
四、关于“营造良好消费环境”的建议
近年来,为营造良好消费环境,省市场监管局联合省公安厅和我厅下发了《关于开展白酒市场联合整治行动的通知》。省市场监管局陆续发布了《湖南省品牌培育指南》《湖南省品牌管理体系要求与实施》《湖南省品牌价值评价》等地方标准;积极协调湖南省食品质量安全技术协会、湖南省酒业协会帮助酒类企业在产品研发、原创设计、标准制定方面做工作,有关协会已经与有关银行就银企合作方面达成一致,由协会提供担保,银行向企业提供优惠贷款;组织开展了湖南品牌故事大赛,讲好湖南品牌故事,传递湖南品牌价值,在社会取得良好反响。下一步,省市场监管局持续做好以下几项工作,推动湘酒产业健康良性发展。一是积极培育品牌。制定发布《品牌培育指南》《品牌管理体系要求与实施》《品牌价值评价》等地方标准,引领品牌发展。积极协调湖南省食品质量安全技术协会、湖南省酒业协会帮助酒类企业在产品研发、原创设计、标准制定等方面取得更有力成果,确保湘酒行业高质量发展。二是着力质量提升。充分发挥各级政府质量奖的标杆引领和激励作用,树立质量品牌标杆。加强品牌质量管理,推介先进质量管理模式和经验,健全质量基础设施“一站式”服务,夯实湘酒品牌质量发展基础。三是启动名品认证。制定出台《湖南名品认证管理办法》,认证一批质量过硬、技术领先、社会认可、业绩突出的湘酒名品,打造湘品湘造质量形象。四是注重品牌宣传。组织开展湖南品牌故事大赛,讲好湖南品牌故事,传递湖南品牌价值;成立湖南品牌建设促进会,打造湖南品牌推介平台,采取传统媒体和新媒体相结合的方式,以短视频、公众号等形式宣传湘酒品牌。五是狠抓市场推广。会同有关部门举办展销会、湘酒文化节等活动,持续推广湘酒品牌。继续强化企业服务,组织协调湘酒生产销售企业做好产销对接等相关工作,助推湘酒产品市场份额稳步提升。六是严厉打击违法。持续开展酒类市场整治专项执法行动,突出“湘窖”“酒鬼”“内参”“湘泉”等重点品牌,白酒生产企业、加工小作坊、大型商场、超市、酒类批发市场及餐饮服务单位等重点区域,加大执法查处力度,严厉打击无证无照生产经营、制售假冒伪劣白酒、不正当竞争等违法违规行为,进一步规范全省白酒生产经营秩序,维护企业和消费者的合法权益。
感谢您对湘酒产业发展工作的关心和支持。
湖南省工业和信息化厅
2022年4月25日
联系单位:省工信厅消费品工业处
联系电话:0731—88955396