5月份，湖南省居民消费价格同比上涨2.0%，涨幅比上月回落1.0个百分点。其中，城市上涨1.6%，农村上涨2.9%；食品价格上涨11.8%，非食品价格下降0.7%；消费品价格上涨3.2%，服务价格下降0.2%。1-5月平均，湖南省居民消费价格总水平比去年同期上涨3.7%。

    5月份，湖南省居民消费价格环比下降0.8%，降幅比上月扩大0.2个百分点。其中，城市下降0.6%，农村下降1.0%；食品价格下降3.3%，非食品价格上涨0.1%；消费品价格下降1.2%，服务价格上涨0.1%。

    一、居民消费价格运行特点

    （一）八大类商品价格同比“四涨二降二持平”

    5月份，食品烟酒价格上涨8.6%，其他用品和服务价格上涨4.3%，医疗保健价格上涨1.1%，教育文化和娱乐价格上涨0.3%；交通和通信价格下降5.0%，居住价格下降1.5%；衣着价格、生活用品及服务价格均与去年持平。

    （二）八大类商品价格环比“二涨一降五持平”

    5月份，其他用品和服务价格上涨0.4%，医疗保健价格上涨0.1%；食品烟酒价格下降2.3%；居住价格、衣着价格、教育文化和娱乐价格、生活用品及服务价格、交通和通信价格均与上月持平。

    二、居民消费价格变动主要原因

    （一）食品价格回落，是CPI涨幅收窄的主要因素

    5月份，食品价格同比上涨11.8%，涨幅比上月回落4.2个百分点，是CPI涨幅收窄的主要因素。调查的14个小类价格呈“十涨四跌”态势。

    1.猪肉价格环比下降，同比涨幅持续收窄。5月份，随着疫情影响减弱，生猪产能加快恢复，同时国家储备冻肉再次投放，猪肉供给持续增加，猪肉价格环比下降8.7%，同比上涨78.0%，同比涨幅较上月收窄16.2个百分点，影响CPI涨幅收窄约0.50个百分点。

    2. 鲜瓜果和鲜菜价格同比下降明显。5月份，随着气温逐步上升，鲜菜、鲜果市场供应充足，鲜瓜果和鲜菜价格同比分别下降16.4%和13.3%，两项合计影响CPI下降约0.75个百分点，是抑制CPI价格上涨的主要因素。

 3.其他肉类价格涨幅均有所回落。5月份，受猪肉价格下降影响，其他肉类价格涨幅均呈现不同程度回落。其中，牛肉、鸡肉、鸭肉和羊肉价格同比分别上涨19.5%、11.9%、6.9%和4.7%，比上月涨幅分别回落2.1、4.2、3.4和1.0个百分点，合计影响CPI涨幅回落约0.07个百分点。

    （二）非食品价格小幅下降

 5月份，非食品价格同比下降0.7%。非食品中，受国际原油价格波动影响，柴油、汽油和液化石油气价格分别下降24.3%、22.8%、14.9%。

    5月份，扣除食品和能源价格的核心CPI同比上涨0.2%。