国家统计局昨日公布1月21-31日50个城市主要食品平均价格变动情况显示，与1月11-20日统计的数据相比，粮食价格稳中有升，其中大米和面粉价格涨幅集中在0.2%-0.4%。食用油价格方面也基本稳定。

    相对而言，畜禽肉类价格涨速加快，白条鸡及猪五花肉价格涨幅超过3%，猪后腿肉及羊肉价格的涨幅也超过2%，牛肉、白条鸭以及鸡蛋价格也有不同程度涨幅。水产品价格显著走高，其中带鱼价格较上期涨幅达4.7%。

    节前上涨最多的还是蔬菜价格，黄瓜当期涨幅高达28.2%，是列入统计监测的食品价格中涨幅最高的一类，在上期领涨的豆角本期涨幅依然高达21.9%，另有油菜、芹菜和西红柿的涨幅都在10%以上。

    另外，水果价格也明显上扬，苹果和香蕉当期的涨幅都超过3%。牛奶价格也较上期有所上扬，巴氏牛奶和利乐牛奶的涨幅分别为0.4%和0.3%。