“餐”与陪伴 守护健康
—湖南兵器工业高级技工学校实施校领导陪餐制
为拉近师生距离、倾听学生心声,筑牢校园食品安全防线,6月6日中午,校长王瑜、纪委书记谢旭深入学生食堂开展配餐工作,教务科科长王腊兵及相关工作人员陪同。此次活动以食品安全为切入点,通过构建"检查-沟通-体验-反馈"的全链条工作机制,推动形成校园治理共同体。
餐桌上,校领导与学生们亲切交谈,认真听取学生对食堂饭菜与服务的意见建议,并鼓励学生积极反馈问题,共同促进食堂服务质量的提升。同时校领导还解答了学生生活饮食中的疑问,并叮嘱同学们要均衡饮食、注意营养搭配,养成良好的饮食习惯。
餐后,校领导与食堂工作人员进行交流。认真听取了食堂经理关于食品安全管理、原材料采购、饭菜制售流程、餐饮具清洗消毒等方面的详细汇报,并实地考察环境卫生、菜式搭配合理性、售卖模式效率等关键环节。校领导强调,食品安全是学校安全工作的基石,直接关系到学生的身体健康和校园的和谐稳定。要求相关职能部门要进一步加大监督监管力度,确保各项食品安全措施落到实处;食堂经营主体要不断提升服务质量,提供既经济实惠又营养丰富的菜品,让全校师生都能享受到“舌尖上的幸福”。
学校认真执行校领导陪餐制度,不仅加强了学校对食堂的食品安全监管,更体现了学校对学生的全方位关怀,增强了学校领导与学生之间的互动与信任。校领导和学生一起用餐,第一时间掌握餐食情况,担当全校师生食品安全的哨兵,筑牢“校园餐”安全屏障,为“校园餐”保驾护航。