湖南省经济和信息化委员会 
关于湖南省食用盐碘含量标准的通告

　　根据原湖南省卫生厅等9部门《转发卫生部等八部委局关于做好实施食用盐碘含量标准工作的通知》（湘卫疾控发〔2012〕6号）精神，湖南省食用碘盐中碘含量的平均水平（以碘元素计）为30mg/kg，食用盐碘含量允许波动范围为食用盐碘含量平均水平的±30%，即21-39mg/kg。凡符合上述标准的食盐产品均视为碘含量达标。

　　湖南省经济和信息化委员会

　　2017年5月10日